Philosophie und Betriebsweise

Sizzerbees ist eine anerkannte Stadt-Imkerei aus München. Wir imkern in Zander Flachzargen an mehreren Münchner Standorten in kleinen Völkergruppen. Unsere Bienenstände liegen in München sowie im Münchner Umland, somit entfällt ein hoher Spritverbrauch und lange Anfahrtswege.

Unsere Grundsätze beinhalten ein ökologisches Engagement. Als Bio-Imker respektieren wir die Natur der Bienen und streben eine naturnahe, nachhaltige und wesensgemäße Bienenhaltung an. Wir haben keinen Einfluss darauf wohin unsere Mädels fliegen, allerdings haben wir sehr wohl einen Einfluss auf die Qualität des Honigs, sowie die Art und Weise, wie wir mit den Bienen umgehen. Künstlich befruchtete Königinnen und das weit verbreitete beschneiden der Flügel von Königinnen, werden aus ideologischen Gründen abgelehnt. Es ist uns ebenfalls sehr wichtig, dass wir möglichst mit natürlichen Materialien arbeiten und keine Chemie einsetzen.

Wenn es um Qualität geht, geben wir wirklich alles. Unsere Styles müssen cool sein und die Qualität der Produkte nachhaltig. Hierzu gehört auch unsere umweltbewusste Einstellung zu den verwendeten Materialien, Verpackungen und der Bienenbehausung. Unsere Magazinbeuten bestehen ausschließlich aus Holz. Die in den Beuten eingesetzten Mittelwände stammen aus eigenem Bio-Wachskreislauf und sind frei von Pestiziden. Wir füllen Honig und Pollen in Glas mit Twist-Off Verschluss ab. Vorteilhaft ist die Wiederverwendbarkeit. Wir sehen es ebenfalls als selbstverständlich an, dass unsere Gläser zurückgebracht werden können.